La Comisión Estatal para la Protección Contra Riesgos Sanitarios de Sinaloa (COEPRISS), ha incrementado durante esta temporada de calor la vigilancia sanitaria de los establecimientos productores de agua purificadora envasada y a granel, que de manera estricta y permanente mantiene durante todo el año.
El comisionado titular de COEPRISS Jorge Alan Urbina Vidales informó que para prevenir riesgos a la salud se verifica de manera más intensa la calidad del agua de consumo humano de forma bacteriológica y fisicoquímica, sobre todo en esta época cuando la demanda de agua purificada y hielo, ya sea empaquetado o a granel, se incrementa significativamente.
Urbina Vidales afirmó que los verificadores evalúan las condiciones higiénicas en los establecimientos y sus productos en base a los lineamientos de la Norma Oficial Mexicana 201-SSA1-2015 y sus procedimientos como parte de la vigilancia sanitaria estatal. “Llevamos a cabo muestreos permanentes en las plantas de agua purificada e incluso en las fábricas de hielo”, mencionó.
COEPRISS recomienda a los consumidores adquirir el agua purificada en establecimientos del sector formal, evitando comprar y/o rellenar el agua purificada en garrafones sucios, deteriorados, parchados, con olores desagradables y extraños.
El comisionado advirtió que el lavado de los garrafones debe ser exhaustivo antes de rellenarse pero como no siempre se realiza a la vista del consumidor recomienda a la población llevar preferentemente desinfectado el garrafón vaciando dos tapas de cloro en el recipiente y agregando dos gotitas de agua agitando fuertemente y desechando el contenido.
Finalmente, el comisionado informó que el padrón de establecimientos en el estado cuenta con 880 plantas de agua purificada y 40 fábricas de hielo.
